Klantverhaal: Ana's Lams Dis
Ana’s Lams Dis is een nieuw restaurant in het centrum van Utrecht. Eigenaresse Gülnaz Aslan begon 16 jaar geleden met een cateringbedrijf, in oktober 2019 besloot ze haar bedrijf, na 2 jaar voorbereiding, om te bouwen naar restaurant. Dit was in eerste instantie met succes, totdat de wereldwijde pandemie ervoor zorgde dat alle horeca in maart 2020 dicht moest. Ook Gülnaz werd hier hard door getroffen. Reden voor haar om mee te doen met het programma Crisis In De Tent en zo kwam zij in contact met Securitas Technology.
Een veilig gevoel voor gasten, omwonenden en de ondernemer
In juni 2020 mocht alle horeca weer open, maar met beperkingen. Voor Ana’s Lams Dis betekende dit dat zij van ruim 30 zitplekken binnen, naar 12 zitplekken ging. Om toch voldoende om te kunnen zetten, ondanks de beperkte bezetting binnen, ontstond het idee om de sterk verwaarloosde steeg naast het restaurant op te knappen zodat ook daar gasten plaats kunnen nemen. Gülnaz: “De steeg naast mijn restaurant was de smerigste steeg van Nederland. We hadden veel last van drugsdealers en mensen dumpten hun afval daar. Geen gezellige plek voor een terras dus! Ik was al jaren met de gemeente bezig om te kijken hoe we de boel konden opknappen, maar zonder succes. Samen met het programma Crisis In De Tent hebben we de steeg aangepakt: mooi op maat gemaakt terrasmeubilair, een muurschildering en veel groen”. Om ervoor te zorgen dat de steeg zo mooi blijft na de opknapbeurt, is Securitas Technology benaderd door het programma met de vraag of wij camera’s op wilden hangen. Als beveiliger van ruim 8000 MKB-bedrijven in Nederland willen wij graag een steentje bijdragen om ondernemers in deze crisis te ondersteunen. Er zijn daarom kosteloos 2 camera’s in de steeg geplaatst die zorgen voor een volledig overzicht, dag en nacht.
Extra omzet door camerabewaking
“De steeg is nu weer een fijne openbare ruimte, voor iedereen: omwonenden, passanten en voor ons. De camera’s zijn een belangrijk onderdeel waarom de steeg nu zo mooi is: het geeft ons allemaal een veilig gevoel en drugsdealers hebben geen anonieme handelslocatie meer, dus daar hebben we geen overlast meer van. De camera’s helpen mij ook bij het creëren van extra omzet, het terras is nu mijn ‘buitenkamer’, waar gasten kunnen genieten van al het heerlijks dat de Turkse keuken te bieden heeft”. Over de samenwerking met Securitas Technology is Gülnaz heel erg te spreken: “Zo bijzonder dat een bedrijf een kleine ondernemer wil helpen, ik ben Securitas Technology heel dankbaar. De monteurs waren heel vriendelijk en hebben goed werk geleverd. Binnenkort wil ik ook binnen camera’s en daar ga ik zeker Securitas Technology voor vragen”.
